餃子の残りで簡単☆香醋ワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日作った餃子のタネです。ひき肉、キャベツ、ニラなどが入っています。

2. 2

   少量のタネを皮で包んでください。シワは付けません。

3. 3

   鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰したらワンタンを加えて3から4分ほど煮ます。

5. 5

   塩コショウで味を調えます。

6. 6

   香醋とたまり醤油を加えます。

7. 7

   長ネギは斜め切りにします。

8. 8

   長ネギを加えます。

9. 9

   ひと煮立ちしたら火を止めてください。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。