スモークベーコンとジャガイモとピーマンの炒め物。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ジャガイモを角切りにし、レンジで1~2分加熱する。
6~7割熱が通る程度でOK. - 2 フライパンに油を敷き、刻んだニンニク・鷹の爪と一緒にカットしたスモークベーコンを炒める。
- 3 強火で焼き目がついたら1と細切りのピーマンを加え、ひと炒め。
- 4 塩コショウ・酒・醤油で味付け。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240045243
- 公開日:2019/08/06
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- カテゴリ
- じゃがいも
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