シャッキシャキ仕上げ☆空芯菜とウインナーの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜です。

2. 2

   4〜5センチぐらいに切りザルに入れて水洗いします。

3. 3

   フライパンにごま油をひき火にかけます。

4. 4

   ウインナーは斜め切りにします。

5. 5

   空芯菜を強火で炒めます。

6. 6

   ウインナーを加えて炒めます。

7. 7

   中華だしと塩コショウで味付けします。

8. 8

   水溶き片栗粉を準備します。

9. 9

   水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

10. 10

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

11. 11

    器に盛り付けて完成です。