冷たいじゃがいもスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを熱し、スライスしたたまねぎとじゃがいもを焦げないよういためる

2. 2

   水とコンソメを加えて火が通るまで煮る

3. 3

   粗熱をとり、ミキサーにかけてなめらかにしたら、冷蔵庫で冷やす

4. 4

   牛乳と生クリームを加えまぜ、器に注いだらピンクペッパーをのせる