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❤ 残った砂肝入り! お好み焼き ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
砂肝(焼き鳥)が残ったので薄切りにしてお好み焼きに入れちゃいました。(*^_^*)
みんながつくった数 6

材料(1人分)

キャベツ
100g
お好み焼き粉
40g
70cc
オクラ(ボイルしたもの)
2本
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ3
こんにゃく(煮たもの)
50g
天かす
大さじ1
アミ海老
大さじ1
鶏砂肝(焼き鳥)
1串(5個)
青梗菜
1枚
1個
ソースなど
お好みで
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、オクラは薄切り、こんにゃくは細かく切ります。砂肝は薄切り、青梗菜は5ミリくらいに切ります。
  2. 2
    お好み焼き粉に水を入れて良く混ぜます。
  3. 3
    2にキャベツ、オクラ、ネギ、こんにゃく、青梗菜を入れて混ぜ合わせます。卵も入れて混ぜ生地の出来上がり
  4. 4
    熱したフライパンに3を広げてアミ海老、天かすものっけて砂肝も広げます。中火で蓋をして3分、返して弱火で10分焼いて出来上がり
  5. 5
    ソースなどをかけて頂きます。

おいしくなるコツ

押さえつけずにふんわりと焼きましょう (*^_^*)

きっかけ

昼食に (*^_^*)

公開日:2019/08/19

関連情報

カテゴリ
ねぎ焼き砂肝万能ねぎオクラキャベツ
料理名
❤ 残った砂肝入り! お好み焼き ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 4 件)

2021/08/01 18:04
砂肝入りのお好み焼き美味しかったです。オクラも初めて入れたんですが食感が新鮮でした。 また作ります(^-^)/
gab732
gab732さん、こんにちは・・・・初レポ、とても嬉しいです。気に入って下さったみたいで良かったです。レポ、有難うございました(#^.^#)
2021/04/14 08:36
おいしかったです
ちょりまる
ちょりまるさん、美味しくできて良かったです。レポありがとうございました(#^.^#)

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