春キャベツとにんにくのマヨポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツの芯を取りざく切りにします。

2. 2

   にんにくの外皮をむきます。
   耐熱容器に入れて500ｗのレンジで２～３分加熱します。

3. 3

   ②を流水で冷やし薄皮をむき乱切りにします。

4. 4

   マヨネーズとポン酢を混ぜます。

5. 5

   フライパンに油を熱し、③を入れます。
   にんにくの香りが立ったら①を加えて中火で炒めます。

6. 6

   春キャベツがしんなりしてきたら、④をかけてよく混ぜたら出来上がりです。