茹で豚カルビの新玉ねぎのキムチポン酢。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でお湯を沸かし、生姜の薄切りを加え、豚カルビを茹でる。
   
   ２０～３０秒。

2. 2

   そして冷水で〆、塩コショウを振る。

3. 3

   新玉ねぎをスライスし、キムチのタレをまぶす。

4. 4

   ２に３を乗せ、白ごまと刻んだ青じそを飾り、完成。
   
   お好みでポン酢を垂らして、どうぞ。