鶏肉白菜えのき竹輪ごまうどん鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを半分に切り半分の長さにする

2. 2

   鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でて置く

3. 3

   白菜を１ｃｍ幅に千切りにカットする

4. 4

   鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

5. 5

   ちくわは０．５ｃｍ幅の細切りにカットする

6. 6

   えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をバラバラにする

7. 7

   鍋に水、追いかつおつゆ、醤油、みりん、すりごま、鶏肉を入れて煮る

8. 8

   白菜、ちくわ、えのきを入れて煮る

9. 9

   うどんを入れて煮る

10. 10

    煮えて味が染み込んだら火を止める

11. 11

12. 12