人参レタスごまマヨうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを半分に折り半分長さにする

2. 2

   鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

3. 3

   茹でたうどんをざるに乗せて流れ水で洗い、水気を切っておく

4. 4

   人参を5cm長さに切り、更に細い棒状にカットする

5. 5

   レタスを1cm角切りにカットする

6. 6

   容器にごまを入れて棒などで押しつぶしてすりごまにする

7. 7

   ごまの上にマヨネーズ、みりん、砂糖、醤油、追いかつおつゆを入れる

8. 8

   混ぜ合わせる

9. 9

   人参を入れて混ぜ合わせる

10. 10

    うどんを入れて混ぜ合わせる

11. 11

    器に盛りレタスを乗せる

12. 12

    混ぜながら食べる