あさりのむき身と春キャベツのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツの芯を取り除きざく切りにします。

2. 2

   フライパンにあさりを入れて酒をかけて火にかけます。
   蓋をして１～2分蒸し焼きにします。

3. 3

   蓋を開けて①を加えて炒めます。

4. 4

   キャベツがしんなりしてきたら、コンソメをかけてよく混ぜます。
   塩コショウで味を整えて完成です。