豚と野菜のおかゆさん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁、カットした白菜、人参を加え火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら千切り生姜、ネギ、豚を加え、さっと火が通ったらごはんを加える。

3. 3

   ひと煮立ちした麺つゆと塩で味付けし、もうひと煮立ち。
   
   水菜を加える。

4. 4

   仕上げに溶いた卵を加え、ざっくりかき混ぜ完成。