ふわふわお好み焼き＠九条ネギとキャベツとアミエビ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋をすりおろし、小麦粉、塩、卵を混ぜる。
   
   固めの粘り気が目安。

2. 2

   そして刻んだキャベツ・九条ネギ・アミエビを混ぜる。

3. 3

   油を敷いたフライパンで焼く。
   
   蓋をし蒸し焼き。
   
   両面焼けたら完成。