梅肉だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しを包丁で叩きます。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐします。
   ①を加えてよく混ぜます。

3. 3

   〇の材料を入れてよく混ぜます。

4. 4

   卵焼き器に油を引いて熱し、卵液を半量流し入れます。

5. 5

   卵液が固まってきたら巻きます。
   残り半量を流し入れ焼けたらまた巻きます。

6. 6

   火を止めて包丁で切り分けて完成です。