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ささみのふっくらフライ レシピ・作り方

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よっちごはん
ふっくら柔らかフライ

材料（2人分）

ささみ
６本
重曹、塩
小1
水
200cc
薄力粉、卵、パン粉
適量
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    水、重曹、塩を合わせてまぜ、半分に切ったささみをつけて1日おく
  2. 2
    ささみの水気を拭き取り、塩胡椒をふる
  3. 3
    薄力粉、卵、パン粉を順につけ、１８０度の油でキツネ色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ささみの消費に

公開日：2019/03/08
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カテゴリ
ささみ

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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