里芋とチョリソーの☆ふんわりクリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き小さく切ります。

2. 2

   ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

3. 3

   今回使用したハウスマカロニグラタンクイックアップです。

4. 4

   玉ねぎは薄くスライスします。

5. 5

   チョリソーは半分に切ります。

6. 6

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

7. 7

   玉ねぎを炒めます。

8. 8

   チョリソーを加えて炒めます。

9. 9

   里芋を加えて炒めます。

10. 10

    一旦火を止めて、ミックスと水と牛乳を加えます。だまにならないように静かに混ぜ合わせます。

11. 11

    付属のマカロニを加えて中火にかけます。

12. 12

    混ぜ合わせながら加熱します。とろみがついたら火を止めてください。

13. 13

    耐熱皿に盛り付けます。

14. 14

    ピザ用チーズをトッピングします。

15. 15

    オーブンで20分ほど焼きます。

16. 16

    焼き上がりました。熱々のうちにいただきましょう。