レンチン水菜で☆ゆで卵とセロリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

2. 2

   茹で上がったら殻を剥きます。

3. 3

   水菜は5cmぐらいに切ります。

4. 4

   ザルに入れて水洗いしておきます。

5. 5

   ラップをして電子レンジで2〜3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。加熱が終わったら冷ましておきます。

6. 6

   セロリの茎は斜め切り、葉は手でむしり取ります。

7. 7

   ボールに水菜とセロリを入れます。

8. 8

   よく混ぜ合わせます。

9. 9

   器に盛り付けます。

10. 10

    卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。

11. 11

    かいわれ大根をトッピングします。

12. 12

    オリーブオイルを振りかけます。

13. 13

    岩塩を振りかけます。

14. 14

    完成です。