豆腐とカブの葉の麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 １５０ｇ
- カブの葉 １５０ｇ
- 水 ５００ｃｃ
- 麦味噌 大さじ２
- 味の素 １振り
- ほんだし粉末 ひとつまみ
作り方
-
1
カブの葉を１ｃｍ幅にカットする
-
2
豆腐を１ｃｍ角切りにカットする
-
3
鍋に水を入れてカブの葉と味の素とほんだし粉末を入れて煮る
-
4
豆腐を入れる
-
5
麦味噌を溶かし入れて煮る
-
6
味が満遍なく行き渡ったら火を止める
-
7
器に盛る
-
8
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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