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アクアパッツァ
レシピ詳細
イシモチアクアパッツァ レシピ・作り方
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よっちごはん
旨味たっぷり
材料(2人分)
イシモチ
4ひき
あさり
1パック
ホタテ刺し身用
6つ
たまねぎ
1/2こ
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大2
塩胡椒
適量
白ワイン
大3
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、塩胡椒をしたイシモチを両面焼いたら取り出す
2
スライスしたにんにく、たまねぎを入れていためたら、イシモチを戻し、あさり、白ワインを加えて蓋をする
3
あさりの口が空いたらホタテを加えて1分まつ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イシモチ消費に
公開日:2019/01/31
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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