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レシピ詳細
鶏むねとタマゴと九条ネギの豚骨ラーメン。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
旨味たっぷり。
材料(1人分)
卵
1個
鶏むね肉
ひとかけ
もやし
1/3袋
九条ネギ
ひとかけ
酒
小さじ1
豚骨ラーメン(インスタント)
1袋
白ごま、紅ショウガ
ひとつまみ
作り方
1
鍋に水(スープの規定量)とカットした鶏むね肉を加え、火に掛ける。
2
沸騰したら酒・もやし・タマゴを加え、ひと煮立ち。
3
そして麺を加え、もうひと煮立ち。
付属のタレで味付け。
4
刻んだ九条ネギ、紅ショウガ、白ごまを飾り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2018/12/29
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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