とんかつの卵とじ レシピ・作り方

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よっちごはん
とんかつリメイク

材料(2人分)

出汁
200cc
とんかつ
2まい
2つ
玉ねぎ
1/2こ
醤油、みりん
大2
かいわれ
1/6ぱっく

作り方

  1. 1
    鍋に出汁、醤油、みりん、スライスした玉ねぎを入れて火にかける
  2. 2
    玉ねぎが煮えたら、食べやすく切ったとんかつを加えてひと煮立ちさせる
  3. 3
    かいわれをちらし、溶いた卵を流し入れる
  4. 4
    卵に火を通す

きっかけ

とんかつリメイクに

公開日:2018/12/27

関連情報

カテゴリ
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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