卵とチーズの和風雑炊 レシピ・作り方

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akiakiaki32
和風味の雑炊に卵ととろけるスライスチーズを入れた雑炊

材料(1人分)

ごはん
130g
1個
とろけるスライスチーズ
1枚
追いかつおつゆ
大さじ2
200cc

作り方

  1. 1
    卵を容器に入れてときほぐしておく
  2. 2
    とろけるスライスチーズを2cm角切りにカットする
  3. 3
    鍋に水とご飯を入れて煮る
  4. 4
    追いかつおつゆを入れて煮る
  5. 5
    卵を入れて煮る
  6. 6
    とろけるスライスチーズを乗せる
  7. 7
    とろけるスライスチーズが少しとろけたら火を止める
  8. 8
    器に盛る

おいしくなるコツ

好みでとろけるスライスチーズをもっと多くの分量を入れても更にコクが出て美味しいでしょう

きっかけ

ごはんが熱々の温かいものが食べたくて雑炊にしようと思った

公開日:2018/12/02

関連情報

カテゴリ
雑炊
関連キーワード
ごはん とろけるスライスチーズ 追いかつおつゆ
料理名
卵とチーズの雑炊

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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