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卵と鶏肉のごはん炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
卵と鶏肉を具材にしてあらびき黒コショウでピリっとした味に仕上げたごはん炒め

材料(1人分)

鶏肉
50g
1個
ごはん
130g
大さじ1
追いかつおつゆ
小さじ3
あらびき黒コショウ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    あらびき黒コショウを使用しています
  2. 2
  3. 3
    容器に卵を入れ追いかつおつゆ小さじ1を入れる
  4. 4
    混ぜ合わせる
  5. 5
    鶏肉を1cm角切りにカットする
  6. 6
    フライパンに油を入れて鶏肉を炒める
  7. 7
    卵とごはんを入れて炒める
  8. 8
    残りの追いかつおつゆ小さじ2とあらびき黒コショウを入れて混ぜながら炒める
  9. 9
    味が均等になるように混ぜながら炒める
  10. 10
    器に盛る
  11. 11
  12. 12

おいしくなるコツ

あらびき黒コショウはスパイスでピリッとした味わいになりますので、好みで分量を多くしたり少なくしたり調整しても良いです

きっかけ

ピリっとした味のあるごはん炒めが食べたくて鶏肉と卵で炒めて作って見た

公開日:2018/11/03

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
鶏肉 ごはん あらびき黒コショウ
料理名
卵と鶏肉のごはん炒め

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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