ご飯が進みます☆大葉で包んだ絶品とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつ肉です。包丁で格子状に切れ目を入れておきます。

2. 2

   両面に小麦粉をまぶします。

3. 3

   大葉は水洗いしておきます。

4. 4

   卵液をコーティングします。

5. 5

   大葉の両面にも卵液を付けてから肉に貼り付けてください。

6. 6

   両面に大葉を貼り付けたらパン粉をまぶします。

7. 7

   全面にまぶしてください。

8. 8

   3枚とも準備が出来ました。

9. 9

   180度に熱した揚げ油で揚げます。

10. 10

    揚がったら網にとります。

11. 11

    2cmぐらいにカットします。

12. 12

    器に盛りつけて千切りにしたキャベツを添えます。

13. 13

    とんかつはとんかつソース、キャベツにはシーザードレッシングをかけて完成です。