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かぼちゃの煮物
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簡単!かぼちゃの煮付け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
しおぴ
ほっこり美味しい、落ち着く味です
材料(2人分)
かぼちゃブロック
250g位
水
かぼちゃが浸かる位
★和風だしのもと
小1/2
★みりん
大3
★醤油
大2
★砂糖
小2
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作り方
1
ブロックカットされた(した)かぼちゃが浸る位鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら火を弱めて10分位茹でる。
2
★を全て入れて更に10分茹でて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あまり強火で茹でるとかぼちゃが崩れます
きっかけ
実家で食べた味を思い出して作りました
公開日:2018/09/27
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しおぴ
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