コールスロー混ぜうどん レシピ・作り方

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akiakiaki32
キャベツのコールスローをうどんと混ぜ合わせたもの

材料(1人分)

うどん
100g
キャベツ
60g
マヨネーズ
中さじ3
追いかつおつゆ
中さじ1
粗びき黒こしょう
3振り

作り方

  1. 1
    追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用
  2. 2
  3. 3
    粗びき黒こしょうを使用
  4. 4
    うどんを半分に切り半分の長さにする
  5. 5
    鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる
  6. 6
    茹でたうどんをザルにあげて流れ水で洗う
  7. 7
    キャベツを2cm長さにカットする
  8. 8
    千切りにカットする
  9. 9
    器にマヨネーズと粗びき黒こしょうを入れる
  10. 10
    混ぜ合わせる
  11. 11
    混ぜ合わせたマヨネーズの上にキャベツを入れる
  12. 12
    混ぜ合わせる
  13. 13
    キャベツの上に茹でたうどんと追いかつおつゆを入れる
  14. 14
    混ぜ合わせる
  15. 15
  16. 16

おいしくなるコツ

粗びき黒こしょうはスパイスがある香辛料なので居れ過ぎに注意して好みで分量を調整して下さい

きっかけ

キャベツがたくさんあったので千切りサラダにしようと思ったが麺類と混ぜてもよさそうに思ってうどんと混ぜ合わせてみた

公開日:2018/09/20

関連情報

カテゴリ
サラダうどん
関連キーワード
うどん キャベツ マヨネーズ 追いかつおつゆ
料理名
コールスロー混ぜうどん

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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