【玉ねぎだけ】玉ねぎの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮をむき半分に切る

2. 2

   玉ねぎをスライスする

3. 3

   スライスした玉ねぎに塩を入れる

4. 4

   玉ねぎに塩が万遍なく行き渡るように混ぜる

5. 5

   別の器に酢を入れる

6. 6

   酢に砂糖を入れる

7. 7

   旨味調味料を入れる

8. 8

   鷹の爪を入れる
   
   （辛味が好きな方）
   種ごと刻んで入れる
   
   （辛味が苦手な方）
   種を取って刻んで入れる

9. 9

   甘酢を入れる

10. 10

    満遍なく行き渡るように混ぜる

11. 11

    密閉袋に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり
    （調理時間外）