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イタリア料理
アクアパッツァ
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鯛兜でアクアパッツァ レシピ・作り方
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よっちごはん
節約アクアパッツァ
材料(2人分)
ズッキーニ
1/2ほん
トマト
1つ
あさり
1/2パック
エリンギ
4本
オリーブオイル
大2
ニンニク
1かけ
塩
適量
白ワイン
50cc
鯛兜
半割2つ
作り方
1
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを熱しかおりがたったら、洗って塩をすりこんだ鯛兜を
入れる
2
わぎりにしたズッキーニ、食べやすく切ったエリンギ、ざく切りしたトマト、アサリを入れる
3
白ワインを回し入れてふたをし、8分ほど加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛兜消費に
公開日:2018/07/13
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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