材料（2人分）
- ご飯
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/4こ
- 鶏もも肉
- 1/3まい
- ケチャップ
- 大2
- 砂糖
- 小1
- ウスターソース
- 小2
- 卵
- 3つ
- 油
- 大1
- 生クリーム
- 大2
- 塩こしょう
- 適量
- バター
- 大1
作り方
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- 1
- フライパンにバターを熱し、みじん切りした玉ねぎと小さく切った鶏もも肉をいためる
-
- 2
- ケチャップ、砂糖、ウスターソースを加えて水分をとばしたら、ご飯を加えてよくまぜる
-
- 3
- さらに盛り付けておく
-
- 4
- フライパンに油を熱し、卵、生クリーム、塩こしょうを混ぜたものを流し入れる
-
- 5
- フライパンをゆすりながらかきまぜ、かたまってきたら、ご飯の上に乗せる