ハムと里いものコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里いもを皮のままゆでる

2. 2

   中まで火が通ったら皮をむき、つぶす

3. 3

   小さく切ったハムを加え、塩ｺｼｮｳをしてまぜる

4. 4

   食べやすい大きさに成形し、薄力粉、溶いた卵、パン粉をつける

5. 5

   170℃の油できつね色になるまで揚げる