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簡単いなりあげ レシピ・作り方

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さよめろ
おいなりさんにきつねうどんに使えてあれば便利な一品です。

材料(2人分)

油揚げ
5枚
☆水
100cc
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ3
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げを半分に切ります。
  2. 2
    ここで油揚げを開いておきます。
  3. 3
    油揚げをざるにいれ熱湯を1リットルくらいかけて油ぬきをします。
  4. 4
    鍋に☆をいれ煮立たせます。
  5. 5
    4に油ぬきした油揚げを入れて中火で10分煮て行きます。
    途中で油揚げの位置を変えて全体に味が入るようにします。
  6. 6
    蓋をして冷ましたら出来上がりです。

きっかけ

お弁当やうどんなどに簡単に使えるように

公開日:2018/04/18

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カテゴリ
いなり寿司きつねうどん

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