ご飯が進みます☆豆腐とニンニクの芽の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの芽を5cmぐらいに切ります。

2. 2

   豆腐は2cm角ぐらいに切ります。

3. 3

   椎茸は薄切りにします。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

5. 5

   ひき肉を炒めます。

6. 6

   ひき肉に火が通ったらニンニクの芽を加えて炒めます。

7. 7

   椎茸も加えて炒めます。

8. 8

   豆腐、醤油、料理酒、オイスターソースを加えて炒めます。

9. 9

   水溶き片栗粉を準備しておきます。

10. 10

    水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら火を止めてください。

11. 11

    器に盛りつけて完成です。