❤ うずら入り！ 牛筋と麩のスキタレ煮 ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛筋肉(ボイルしたもの）
- 100ｇ
- 麩
- 10個
- うずら卵(ボイルしたもの）
- 2個
- 水
- 300ｃｃ
- すき焼きのタレ
- 50ｃｃ
作り方
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- 1
- 麩は水に浸けて戻ったら軽く絞っておきます。うずらの殻をむいておきます。
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- 2
- 牛筋肉と水、すき焼きのタレを鍋に入れて火にかけます。5分くらい煮ます。
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- 3
-
- 麩も加えてさらに煮、うずら卵も入れます。
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- 4
- 水分が少なくなるまでつゆを煮絡めて出来上がり
-
- 5
-
- 夕食の一品に
おいしくなるコツ
しっかりと煮絡めて味を染ませましょう
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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