材料（1人分）
- 薄切り牛肉
- 30g
- ごはん
- 100g
- ごま油
- 小さじ1
- 油
- 中さじ1
- 追いかつおつゆ
- 小さじ3
- 醤油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 薄切り牛肉を1cm幅にカットする
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- 2
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- フライパンに油と、ごま油を入れて薄切り牛肉を炒める
-
- 3
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- 追いかつおつゆ小さじ1を入れて炒める
-
- 4
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- ごはんを入れて炒める
-
- 5
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- 残りの追いかつおつゆ小さじ2と、醤油を入れて炒める
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- 6
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- 混ぜながら炒める
-
- 7
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- お皿に盛る
-
- 8
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おいしくなるコツ
好みで小口切りのネギを入れて炒めても良い
きっかけ
すき焼きの後の薄切り牛肉が少しだけ余ったので、和風味付けにしてごはんと炒めてみようと思った
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