えのき長ネギ生姜ごはん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

2. 2

3. 3

   長ネギを細く薄く輪切りにカットする

4. 4

   生姜を細かくみじん切りにカットする

5. 5

   えのきの石づきを取り除きくっついた部分をバラしておく

6. 6

   えのきを1cm幅にカットする

7. 7

   フライパンに油を入れて長ネギ、生姜、えのきを入れて炒める

8. 8

   薄口醤油を入れて混ぜながら炒める

9. 9

   ごはんを入れて混ぜながら炒める

10. 10

    追いかつおつゆを入れて混ぜながら炒める

11. 11

    水分を飛ばしながらしっかり炒める

12. 12

    器に盛る