材料（3人分）
- 牛乳
- 1リットル
- 薄力粉、バター
- 70g
- コンソメ
- 3つ
- 玉ねぎ
- 1つ
- 鶏もも肉
- 1まい
- マカロニ
- 100g
- 油
- 大1
- 塩コショウ
- 適量
- 溶けるチーズ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- 鍋にバターをとかしたら、薄力粉を加えてよく炒める
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- 2
- 温めた牛乳とコンソメを加えてとろみがつくまで炒め煮にする
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- 3
- フライパンに油を熱してスライスした玉ねぎを炒める
-
- 4
- 小さく切った鶏もも肉を加えて炒め、塩コショウをふる
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- 5
- 2と4と、茹でたマカロニを合わせて混ぜる
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- 6
- 耐熱皿にうつしてチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く