たっぷり生姜と野菜の出汁雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

2. 2

3. 3

   白菜を薄く細く千切りにカットする

4. 4

   ネギを薄く細く輪切りにカットする

5. 5

   生姜を薄切りに切る

6. 6

   生姜をさらに棒状になるように千切りに切る

7. 7

   しめじを0、5cm幅の輪切りに切る

8. 8

   鍋に水を入れて切った白菜、ネギ、生姜、しめじを入れて煮る

9. 9

   ごはんとすりごまを入れて煮る

10. 10

    追いかつおつゆを入れて煮る

11. 11

    弱火で柔らかくなるように煮る

12. 12

    容器に盛る