椎茸入りお好み焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、水、出汁の素、卵、を混ぜあわせる。

2. 2

   フライパンに油を敷き、クレープ状に１を広げる。
   
   お玉1杯分は残しておく。

3. 3

   そして千切りにしたキャベツ、紅ショウガ、きりいか、椎茸は軸はせんぎり、傘は食べやすくならべる。
   
   そして２の残りを回し掛ける。

4. 4

   ひっくり返し5～6分焼き、完成。