水ナスとゴーヤのチーズホイル焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルを広げ、薄くオリーブオイルを塗っておく。

2. 2

   輪切りにした水ナス、半月切りしたゴーヤ（軽く塩もみしすすいだもの）を盛る。

3. 3

   そして塩コショウ・乾燥バジル・とろけるチーズを盛り、酒を掛けて封をする。

4. 4

   フライパンで焼く。
   
   中火～強火で４～5分。
   
   火を止め、余熱で3分程度。