ローズマリー香る牡蠣のオイル漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を綺麗にあらい、水気をとってフライパンに並べる

2. 2

   中火にかけ、牡蠣に火が通りぷっくらしたら、オイスターソースを加えて馴染ませ火をとめる

3. 3

   冷ましたらビンにいれ、潰したにんにく、ローズマリー、オリーブ油を加えて1晩～漬ける