鯖の西京漬け レシピ・作り方

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よっちごはん
ごはんにあうおかず
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯖
1尾
西京味噌、酒、みりん
大4

作り方

  1. 1
    鯖を3枚におこして食べやすくきる
  2. 2
    西京味噌、酒、みりんを合わせて混ぜたものと鯖をジップロックにいれて冷蔵庫で一晩～漬ける
  3. 3
    魚焼きグリルで弱火で焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖消費に

公開日：2017/11/09
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カテゴリ
さば全般

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/16 15:27
西京漬けって、さわらとか鮭のイメージでしたが、鯖も美味しいですね。 ご馳走様でした❤
v(。・・。)るん♪0394

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