❤ 黒豆枝豆入り！ シチューオンライス ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- 150ｇ
- 玉ねぎ
- 半個
- ウインナー
- 1本
- 塩
- 少々
- ハーブスパイス
- 少々
- 黒豆枝豆（ボイルしてさやから出したもの）
- 20粒くらい
- 水
- 200ｃｃ
- 牛乳
- 200ｃｃ
- シチューオンライス
- 4分の1箱（2個）
- バターライス
- 茶碗2杯くらい
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- 鶏もも肉はぶつ切りにして塩とハーブスパイスをかけて両面焼き色が付く程度に焼きます。くし切りにした玉ねぎも炒めます。
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- 2
- 1と水を鍋に入れて15分くらい煮ます。斜めに切ったウインナーを加えて火を止めて、シチューオンライスを溶かします。
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- 3
-
- 牛乳を加えてとろみを加減し、黒豆枝豆も加えます。
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- 4
- バターライスは茶碗2杯のご飯を10ｇのバターでいためたものです。
-
- 5
- 4のご飯をお皿に盛って3をかけて最後にパセリをかけて出来上がり
おいしくなるコツ
黒豆枝豆、ウインナーを入れてみました。ライスはバターライスにして最後にパセリをかけました。(*^_^*)
きっかけ
昼食に
(*^_^*)