❤ ネギシラス卸しゆずﾎﾟﾝのせ半熟目玉焼き ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- 1個
- 大根おろし
- 大さじ1くらい
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ1
- シラス（乾燥）
- 大さじ1くらい
- 柚子ポン
- 小さじ1くらい
作り方
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- 1
- 熱したフライパンに（中火より弱め）卵を丁寧に落とします。ふたをして2分焼きます。そのまま、適当なところで（半熟状態で）お皿に取ります。
-
- 2
- 大根おろしにシラスを混ぜて1にのっけます。
-
- 3
- ネギは晒してのせます。ゆずﾎﾟﾝをかけて出来上がり
おいしくなるコツ
半熟状態でお皿に取りましょう。いつまでもふたをしたままだと出来過ぎるので注意しましょう
(*^_^*)
きっかけ
朝食に
(*^_^*)
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