❤　べに塩で頂く蒸し黒豆枝豆　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆枝豆に大さじ1の塩をかけてガシガシとこすります。その後きれいに洗います。

2. 2

   大きめの鍋に1と水と大さじ1の塩を入れてふたをして強火にかけます。5分煮て一つ取り出して様子を見てまだだったら1分くらいずつ様子を見ながら蒸し煮にします。

3. 3

   ざるにあげて冷まします。（水で冷まさない）

4. 4

   今回お塩はこちらを使いました。3をさやから出して盛り付けます。