秋刀魚の甘露煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
ごはんにあうさんま
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

☆水、お酢、酒
200cc
☆醤油
50cc
☆みりん
100cc
☆砂糖
大3
☆生姜
1かけ
☆さんま
4匹

作り方

  1. 1
    さんまを二等分にきり、塩をふり10分たったら洗う
  2. 2
    さんまと☆を鍋にいれて中火にかける
  3. 3
    沸いたら弱火で40分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さんま消費に

公開日：2017/10/21
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カテゴリ
さんまの甘露煮

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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