空芯菜とシラスの炒め物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を敷き、シラスを炒める。
   
   強火で３０～６０秒。
   
   そしてざく切りにした空芯菜と千切り生姜加え、炒める。

2. 2

   全体に油が回ったら塩コショウを加え、酒をふる。

3. 3

   オイスターソースで味つけ。
   
   白ごまを振って完成。