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❤　ラデッシュスプラウトのせ！　ブリ大根　❤ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ひろりん１１０６

脂ノリノリのブリ美味しいですね。大根は薄切りにして、レンジしてるので早く煮えます。(*^_^*)

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ブリのアラ: 300ｇ

大根: 60ｇ

水: 200ｃｃ

砂糖: 大さじ1

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ2

ラディッシュスプラウト: 20本くらい

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作り方

1

大根は縦半分にして5ミリくらいに切り、1分レンジしておきます。
2

鍋に、水、砂糖、酒、みりん、醤油を入れて、煮立ってきたら大根、食べやすい大きさに切ったぶりのアラを入れて強火で煮ます。
3

3～4分煮たら火を少し落として煮汁をかけながらお汁が少なくなるまで煮ます。お皿に盛ってスプラウトをのっけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を薄めに切って、レンジもしているので、早く仕上がります。(*^_^*)

きっかけ

脂ノリノリのブリのアラが手に入ったので夕食に作りました。 (*^_^*)

公開日：2017/10/02

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関連情報

カテゴリ: ぶり大根

料理名: ❤　ラデッシュスプラウトのせ！　ブリ大根　❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。今は夫と二人暮らしです。簡単なお料理をレシピ投稿していますので良かったら作ってみてくださいね。（*^_^*）お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/18 15:55

ひろりん1106ちゃんこんにちはちょっと早いのですが夕食用でつくりました鰤も大根も購入です大根高くなりましたね 198円でした　笑

mimi2385ちゃん、こんばんは・・・・・うちは今日はぶりのカマでした。とっても美味しそうに作って下さり有難うございました(#^.^#)

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