アプリで広告非表示を体験しよう

❤　生姜風味！　小魚の御味噌汁　❤ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

ひろりん１１０６

小魚をたくさん頂いたので生姜の効いたお味噌汁にしてみました。(*^_^*)

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

小魚: 9尾

かつおだし汁: 600ｃｃ

味噌: 大さじ1，5

ネギ（小口に切ったもの）: 大さじ2

生姜: 1片

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

小魚・・・・ハゼやてんこちなどです。
2

頭、シッポを落として内臓を取り除きます。きれいに洗ってボールに入れて熱湯をかけておきます。
3

1とかつおだし汁を鍋に入れて火にかけます。3～4分煮ます。
4

味噌を溶いてネギ、すり卸した生姜を入れて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きれいに掃除した後熱湯をかけて、さらに生姜でお魚の臭みなく頂けます。(*^_^*)

きっかけ

小魚をもらったので (*^_^*)

公開日：2017/09/15

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁万能ねぎ生姜（新生姜）その他のさかな全般

料理名: ❤　生姜風味！　小魚の御味噌汁　❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。今は夫と二人暮らしです。簡単なお料理をレシピ投稿していますので良かったら作ってみてくださいね。（*^_^*）お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/11 14:45

カルシウム摂取したく、小魚のお手軽レシピとして検索ヒット！生姜と合わせるのは意外でしたが、さっぱりとしてめっちゃ私好みで美味しかったです(n*´ω`*n)

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはしゆうこさんこんばんは・・・・・こざかないっぱいですね。作って下さりとっても嬉しいです。レポありがとうございました(#^.^#)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の味噌汁の人気ランキング

ガッテンな豚汁♪

魚屋のおっちゃんから教わったカニ汁

旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁

モクズガニのお味噌汁(*^^*)

季節をいただく！落葉キノコのお味噌汁

豆腐としいたけ小松菜の味噌汁

もやしとふんわり卵のお味噌汁

黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

白菜と落とし卵のお味噌汁(*^^*)★

その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

万能ねぎ
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

その他のさかな全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする