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しめじ入り☆ガンモドキのみぞれ餡! レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
大根@消化酵素で、胸焼き&胃もたれ予防!

材料(2人分)

がんもどき
2枚
麺つゆの素(三倍濃縮)
30cc
1カップ
大根
2~3センチ
水溶き片栗粉
小さじ2
しめじ
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、がんもどき、しめじを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら麺つゆを加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    そしておろした大根を加え、サッと再沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミを付ける。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2017/08/12

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カテゴリ
がんもどき

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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