茄子とシメジと蓮根としし唐のおろし天丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉を規定の水量で溶き、食べやすくカットしたしし唐・レンコン・ナス・しめじを揚げる。
   
   高温できつね色に揚がればOK。

2. 2

   大根をおろし、麺つゆを混ぜる。

3. 3

   ご飯に刻み海苔を飾り、１を盛る。
   
   そして２を掛ける。