なんでも素麺☆油揚げ＆きくらげ＆タマゴ＆胡瓜！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に砂糖を混ぜ、油の敷いたフライパンで焼く。
   
   強火でかき混ぜ、粗目にそぼろ風にする。

2. 2

   油揚げをオーブンで1～2分焼き、細切りにする。
   
   キュウリと水で戻したきくらげも、千切り。

3. 3

   素麺を茹でる。
   
   規定の時間に従って。
   
   そして冷水で〆、１と２を盛る。

4. 4

   そばつゆでどうぞ。